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Mostrando postagens de novembro, 2011

"All'italiana" - A Moka

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Reza a lenda que o cafè surgiu na Itàlia em meados do sèculo XV e a primeira cidade italiana que conheceu o seu aroma foi Venezia - isso porque o grao foi trazido do Egito pelo consul de Venezia naquele pais, o veneto Prospero Alpini.  Este renomado senhor escreveu no ano de 1592 uma obra sobre botanica e falava sobre uma bebida muito consumida no Egito, em particular pelo seu uso curativo e descrevendo a planta que se preparava tostando os seus graos. Ele nao imaginava que dentro de poucos anos aquela bebida seria conhecida em todo o planeta e a sua origem se perderia entre mitos e lendas. O Caffè na Itàlia O objetivo deste post nao è contar a voces a història do cafè, nem sua origem e nem sua cultivaçao, pois todos nòs que somos descendentes de italianos temos uma profunda ligaçao com o precioso grao - pois foi graças a ele que a imensa maioria dos italianos emigraram ao Brasil - e quase todos eles foram para trabalhar nas lavouras de cafès - os conhecidos cafezais: Chegada de um nav

Cuidados e critèrios ao escolher um bom assessor

Ciao a tutti Nos ùltimos meses tenho ajudado muitas pessoas que estao 'perdidas' aqui na Itàlia realizando seus processos de cidadania. Atè ai nenhuma novidade - todos passamos por alguns problemas e dificuldades durante nossos tramites. O que tem chamado a minha atençao è que muitas destas pessoas contrataram 'um profissional' para auxilià-los durante a estadia aqui na Itàlia e no final das contas perceberam que estes profissionais nada tinham de profissional , pois enfrentam os mesmos problemas que enfrentariam se fizessem seus processos sozinhos e neste caso a pergunta è: qual vantagem eu ganho em contratar um profissional, se no final das contas eu tenho que fazer tudo sozinho???? Eu sempre relutei a falar sobre isso aqui no blog, pois como todos voces sabem também trabalho com consultoria e assessoria - consultoria gratuita para todos os amigos que entram em contato comigo solicitando ajuda em toda as partes do seu processo e assessoria a pagamento na realizaçao do

"All'italiana" - Prosciutto Crudo

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Ciao a tutti Hoje inauguro mais uma sessao em nosso blog, a sessao "all'italiana" onde vou tratar de assuntos 100% italianos - seja uma tradiçao, um modo de vida, uma experiencia ou qualquer outra coisa e/ou assunto que seja tipicamente italiana. Aqui na Itàlia existe atè uma expressao para isso: "all'italiana" - ou seja: que sò existe ou acontece por estas bandas de cà ;) O tema de inauguraçao è ele: o prosciutto crudo !!!!! "Uma coxa de porco pode se transformar em 'prosciutto' somente em algumas condiçoes especiais" - é assim que começa a propaganda do prosciuttificio San Daniele del Friuli , que fabrica um dos melhores presuntos italianos: o San Daniele: Mas Saga, o que è esse tal de prosciutto??? Antes de mais nada, a palavra prosciutto em portugues significa presunto. A diferença è que aqui na Itàlia existe em duas versoes: alèm do prosciutto cotto (presunto cozido) que è comum no Brasil, aqui na Itàlia o rei é o tal prosciutto crudo

Nova fornada de cidadanias - Novembro de 2011

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Ciao queridos amigos Tenho um monte de històrias pra contar a voces, e resolvi iniciar apresentando a voces grandes personagens que tive o imenso prazer de conhecer por causa do meu trabalho e que fazem parte da ùltima fornada de cidadanias aqui na Minha Saga. Sao pessoas que colocaram nas nossas maos (minha e da Lu) o sonho de se tornarem cidadaos italianos, portanto dedico este post a todos eles!!! Diego Pietro Voces podem nao acreditar, mas reconhecemos mais um cidadao sorocabano (jà perdi as contas de quantas pessoas advindas da cidade de Sorocaba passaram pela Minha Saga kkkk). O cara è uma figura, super bem-humorado e alto astral. Entre idas e vindas do Brasil, em pouquissimo tempo là estava ele, no momento mais esperado de todos: Nao acredito, essa carta d'identità è de verdade mesmo??? Ederson Ainda no tema alto astral, apresento a voces o paranaense Ederson - que entre outras coisas nos ensinou muito sobre o sistema postal no mundo :) Uma das caracteristicas mais marcant

8 de novembro de 2011 - O dia em que a Itàlia assistiu ao fim do 'berlusconismo'

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O dia 8 de novembro de 2011 deveria ser marcado no calendàrio italiano como feriado nacional como o dia em que a Itàlia assistiu o tao sonhado fim de um dos mandatos politicos mais longos da història recente: o do primeiro-ministro Silvio Berlusconi. Para entendermos o que aconteceu no fatidico dia 8, temos que retornar um pouco no tempo, mais precisamente atè o dia 10 de maio de 1994 quando Silvio Berlusconi venceu pela primeira vez as eleiçoes, sendo escolhido como presidente do conselho de ministros da Itàlia. Naquele momento, Berlusconi era jà um empresàrio de sucesso, dono de um verdadeiro império e também de uma grande parte da midia italiana. Aproveitando que o pais passava por um momento complicado, quando aconteciam vàrios escandalos conhecidos como 'Tangentopoli' (no Brasil ficou conhecido como 'Operaçoes Maos Limpas') e pela falta de lideres politicos, Berlusconi entrou em campo, fundando o partido Forza Italia e vencendo as eleiçoes. Porém sua primeira expe

Uma història de amor...

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Queridos amigos, esta semana foi veramente speciale aqui na Minha Saga: a Luciana completou dois anos do seu 'nascimento' como cidada italiana. E quem està chegando agora no blog talvez nao saiba, mas ela - que hoje è minha sòcia na Minha Saga - foi minha cliente em 2009!!! Recapitulando: conheci a Lu em julho de 2009 , quando ela chegava para engrossar a fila de sorocabanos reconhecidos italianos aqui na Saga. E foi amor à primeira vista... Confesso que nao foi fàcil, tive que 'gastar' praticamente toda a Toscana, levando-a a conhecer toda a regiao, bem ' alla italiana ' - almoços, jantares romanticos, atè que consegui o primeiro beijo, que aconteceu numa das regioes mais lindas da Toscana - na cidade de Populonia , no sul da provincia de Livorno: Poucos meses depois, aproveitando uma mudança radical na estrutura e forma do meu trabalho de consultoria aqui na Itàlia, chamei-a para ser minha sòcia e foi sò alegria, como voces podem ver nas diversas fotos ao lo