Minha Saga Teste Exportação

Quanto mais tempo passa mais fica dificil escrever sobre os amigos! Pois sempre queremos escrever coisas novas e bacanas sobre eles. Estou hà mais de uma semana procurando palavras pra escrever sobre meu amigo Bruno Gaigher mas nao é fàcil. Nao é fàcil pois o Bruno é aquele tipo de pessoa que chega quietinho e depois de pouquissimo tempo jà conquistou todo mundo! Oriundo da minha querida Zona Leste de SP, chegou aqui dia 10 de junho de mala e cuia, pronto pra ser reconhecido cidadao e fazer o curso que sempre sonhou: Chef!!! E chegou numa época òtima: em pleno verao na Toscana. Poucos dias da chegada fiz uma foto do Bruno numa de nossas praias aqui perto de casa: E antes mesmo de entrar na escola, fez talvez um dos melhores estàgios em culinària aqui na Itàlia, com nossa verdadeira "mamma" italiana: A mamma nos convidou pra jantar na casa dela um dia destes, e nos confessou que a maioria dos pratos quem tinha preparado era o trainee Bruno hahahahaha. E nao é que ficou òtimo,

"Un luogo con migliaia di anni di storia alle spalle" . Perdi as contas de quantas vezes eu li ou escutei esta frase aqui na Italia... Esta simples frase em bom portugues significa ' um lugar com milhares de anos de història nas costas ' representa muito mais do que uma frase: ela é a expressao do orgulho do povo italiano! Um povo que tem muita història pra contar, e que faz questao de preservar esta història, de mante-la viva. Toda vez que escuto um amigo italiano dizer esta frase, lembro-me automaticamente do meu nonno, minhas tias 'raccontando' as històrias da Itàlia, de Pàdua, de Sant'antonio, e vejo que mesmo naquele periodo dificil, de abandono da pàtria, os italianos continuaram a empenhar-se em manter viva sua història, sua tradiçao, seu orgulho pelo seu bel paese... "O povo italiano é um povo imortal que encontra sempre uma primavera pela sua esperança, pela sua paixao, pela sua grandeza" Foto feita pelo Bruno Gaigher na fachada de uma c